Syy numero#21

Turku

Turkua ei suotta kutsuta Suomen ruokapääkaupungiksi. Kuten jokaisella kaupungilla, on silläkin sydän: Kauppatorin liepeillä paistatteleva Turun kauppahalli. Jos houkutuksilta ja mielettömiltä makuelämyksiltä ehdit, vilkaise kattoon – siellä näet alkuperäiset kattorakenteet vuodelta 1896.

Vuosittain noin kahta miljoonaa kävijää palveleva kauppahalli tarjoaa muun muassa herkulliset lounaat ja mainiot kotiruuat, unohtamatta perinteisiä leipä-, liha- ja kalaliikkeitä sekä gluteenittomia herkkuja. Sieltä löydät myös varsinaissuomalaiset erikoisuudet rusinamakkaran ja maitojuuston. Nakkaa siis kainaloon perinteinen, hapan ruisleipä ja vedä leviäksi jokirannan pehmoiselle nurmelle uutta päivää paistattelemaan.